-
BT6 - lô 2 Biệt thự liền kề Nam Thắng, ngõ 67 Phùng Khoang, P. Trung Văn, Q. Nam Từ Liêm, Tp. Hà Nội. | Hotline: 0967.999.121
- barchef.vn@gmail.com
BT6 - lô 2 Biệt thự liền kề Nam Thắng, ngõ 67 Phùng Khoang, P. Trung Văn, Q. Nam Từ Liêm, Tp. Hà Nội. | Hotline: 0967.999.121
👉Nguyên liệu:
- 130ml nước cốt chè Sencha (hãm nước cốt theo tỉ lệ 5 gram trà trong 150ml nước nóng ở nhiệt độ 85-90 độ C trong 5 phút lọc bã lấy nước cốt)
- 20ml đường nước
- 20ml Siro Monin Matcha
- Đá
- Topping ăn kèm: thạch sữa chua, thạch matcha
Cùng xem hướng dẫn chi tiết cách làm món Matcha Cooler hấp dẫn này bằng clip nhé:
👉Chú ý:
- Mua đúng nguyên liệu được sử dụng trong clip để cho ra vị chuẩn: Chè sencha Tam Đường, Siro Monin Matcha
- Hãm chè Sencha đúng tỉ lệ, đúng thời gian hãm, nhiệt độ nước hãm trà không được quá 95 độ.
- Món này sẽ rất tuyệt vời nếu thạch matcha làm ngon và có độ cứng tốt.
SENCHA MATCHA hay còn gọi là MATCHA COOLER là công thức HOT nhất tuần này. Với cách pha chế đơn giản, xong hương vị tuyệt vời và dễ gây nghiện, Matcha Cooler chắc chắn sẽ được các chủ quán đưa vào menu của mình và sẽ có doanh số bán rất tốt.
Bình luận